毎日献立を考えてへとへとになっていた過去の私。
どうしたら献立って決めることができるのだろう。
誰かが私の代わりに献立考えてくれないかなー|дﾟ)チラッ
買い物リストとかあったら本当に便利だよね。
料理はレシピ見ながらだったら大体のことはできるし
いっそ献立決めてくれればいいのに！
レパートリーが少ないとまたこれ？って言われてキレたくなる時ありますよね
17年主婦業をしていますが、いまだに献立を決めるのに苦労しています。
そんな私が実際にお世話になっている献立を紹介しているサイトや雑誌を紹介します。
- 1週間または1か月単位で献立を紹介している
- サイトによっては買い物リストが付いていて何を買えばいいのか一目瞭然
- レシピが載っているので失敗しらず
- サイトや雑誌によっては残った食材の保存方法まで載っている
- 各サイトの特徴
献立を立てるのに苦労している私のような人には必読です。
各サイトへは目次からジャンプできますので、目次にある各サイト名をクリックorタップしてください。
献立を考えるのが邪魔くさい私のような人間にはぴったりなサイトの数々
献立作りを放棄するには誰かに献立を作ってもらうしか方法がないんですよね。
ネットを検索してみると1週間の献立を提案しているサイトがあるのをみつけました。
我が家の特徴としまして
- 美味しければそれでよし
- 嫌いな食材はほぼなし
- アレルギーもなし
- 栄養は若干気になる
- 家族全員が大人の食事ができる
- レシピがあれば大抵のものは作ることができる
- みんなよく食べるので3人だけど4人分作ることが多い
とにかく提案してもらったものを作ることで、献立を立てずに楽ができる方法になります。
どこのレシピ見ていても4人分っていうのが多いので、4人分なら分量を調整しなくて済むのもいい。
提案型の献立を使う上でのメリット・デメリット
どのサイトも今日の献立や今週の献立で掲載されています。
提案型の献立を使うのにはそれなりにメリットとデメリットがあります。
メリット
- すでに決まっている献立なので考える必要がない
- 作ったことのない料理が多く、レパートリーが確実に増える
- 買い物リストがあるので、スーパーでの滞在時間を減らせムダ買いをしない
- 栄養士が監修しているサイトだと、栄養もしっかり取れる
- 食材を使いきれるよう工夫がされているので、廃棄が減る
- 旬の食材をうまく取り入れてくれているので、素材で季節感が出る上に節約になる。
デメリット
- 好きなものを好きなタイミングで食べられない
- 献立に苦手なものやアレルギーのあるものが含まれることがある
- 苦手なものを排除しようとすると献立や買い物リストをいじることになり逆に大変
- 作ったことのない料理が多いので美味しいかどうかわからない
デメリットはあるものの、考える手間と時間を考慮すると決めてもらう方が楽だと私は思っているので、参考にしています。
毎週や毎月更新されているサイトや雑誌なので、旬の素材をうまく取り入れています。
旬の食材は安くて美味しいんだけど、自分では調理法とか分からないときがあるからありがたいですな
一週間の献立が載ってるサイト：レタスクラブ
レタスクラブは本当にお世話になっています
私の最推し！毎月雑誌買ってます！
レタスクラブの何がいいって
1か月の献立が載っていること
こういう冊子が毎月付録でついています。
- 1か月分の献立が載っている
- レシピだけでなく、何をしている間にどれを作るという一言メモが載っていて効率がいい
- 買い物リストは雑誌の付録にはあるが、サイトには載っていない
- 残った食材の保管方法が載っている
- メインは平日の献立だが、週末に作るちょっと時間がかかりそうな献立の提案があったりする
やはりお金を出すと手厚い！
というのも、買い物リストや残った食材の保管方法は雑誌にしか書かれていません。
サイトもくまなく見まわしたのですが載っておらず、サイトだけを活用するなら自分でリストアップしてくださいね、というところでしょうか。
お金を払った人との差別化はしないといけませんので仕方がないと思います。
私個人的には500円で献立(レシピ付き)を買ってると考えると安いかと思っています。
レシピは2人前で記載されています。3人とかだと調整が必要になるのでちょっと不便ですかね
一週間の献立が載ってるサイト：味の素レシピ大百科
こちらは『1週間 献立』と検索すると一番上に出てくるのでよく見られてるのではないかと思います。
- 1週間の献立だけでなく1か月でも見ることができる
- 買い物リストはないので、買い物行く際にはリストアップが必要
- 体調が悪いなどの日に使える10分でできる簡単・時短献立がある
- 味の素の商品が目立つようにかかれているので、若干見づらいところもある
- 調味料が味の素の商品だったりする
クックドゥなどの商品はとてもお世話になっていますので、味の素の商品が嫌いなわけではないのですが、隙あらば味の素の商品を材料に入れてます。
買い物リストはないので、各日のレシピから必要な食材をリストアップしないといけないのは面倒ですね。
こちらのサイトも2人分での記載。
必要な食材がまとまっているだけでもありがたいんだけどなぁ。
献立の種類が充実している
今週の献立以外にも
- スポーツしてる人向けの勝ち飯献立
- 受験生に向けた献立
- 健康献立
- 定番おかずの献立
など、1週間単位ではまとまっていないものの、今日食べるための献立が充実しているのがレシピ大百科の特徴です。
1週間の献立が載っているサイト：楽天レシピ
素材からのレシピだったりクックパッドと同じような使い方ができる楽天レシピも1週間の献立が載っています。
- 管理栄養士が献立の提案をしている
- メイン食材ありきで献立が考えられている
- 1汁２菜を基本にしているので栄養バランスがよく見える
- その日のメイン食材から節約・栄養バランス・簡単と各ジャンル3種の献立提案があり献立案が超豊富
- レシピは楽天レシピのユーザーから投稿されているものを使っている
- 買い物リストはないので、自分で用意する必要がある
この容器がない場合はこれ、という代替案も提案してくれています。
各レシピの調理法や素材が違うので、飽きのこないメニューになっていると思います。
苦手な食材だったりあり合わせがないときなどに使えるメイン食材を使った代替献立の提案があるなど、その日の献立だけでも充実しているのが楽天レシピの特徴と言えます。
とにかくその日の献立提案数が多いので、ここでも悩む必要がでますがメニュー数は一番だと思います。
ユーザーが投稿してるレシピを載せているので、2人分だったり4人分だったりバラバラなのか難点
1週間の献立が載っているサイト：キッコーマンホームクッキング
醤油でおなじみのキッコーマンも献立サイトがあります。
私も何年も前からお世話になっています。
- 主菜＋副菜1品が載っている
- 各レシピにおおよそのカロリーと塩分量が載っている
- 比較的簡単な料理が多い
- 主食の日はもう1品足さないとちょっと貧相に見えるかも
- 買い物リストはないけど足りない食材をメールで送れるので簡単に買い物リストを作れる
- 土日のレシピは少し時間のかかるものが多い
- 塩分・カロリーが気になる人用の献立が用意されている
料理初心者向けといったところでしょうか。
品数が少ないので、これだけで献立を立てるとちょっと寂しいかもしれませんが簡単なレシピが多いので副菜レシピから1品足してもいいでしょう。
各レシピに所要時間・塩分量・カロリーがかかれているので、ダイエットや時短にも使えます。
個人的に大好きな本つゆを使っているレシピ特集が組まれているのが嬉しい。
レシピは2人前での記載。
その月の旬の食材が決まっていて、毎日必ず旬食材が出てきます。
1週間の献立が載っている便利なサイトまとめ
買い物のことを考えると1週間くらいの献立が長さ的にちょうどいいと思います。
どのサイトも献立がきっちり決まっていて、献立考えるの面倒だなーと思っている人にはとても便利なのでおすすめです。
1週間の献立が載っている本と違い、毎週更新してくれるので旬の食材をちゃんと使えるのが献立サイトの特徴かと思います。
旬の食材は栄養もあり、値段も安いのでいいことづくめですからね！
特にレタスクラブは買い物リストまでついている(雑誌版のみ)ので、非常に便利です。
献立を考えたくないのでこれからもお世話になろうと思います。
私はこんな感じで献立決めてるよ！と教えてくださる方はTwitter(＠kikusan8873 )まで教えてくださいね！
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